人造肉正式开售 人造肉是什么做的?“人造肉”的售价如何?_中研普华_大香蕉
中国992视频研究网992视频资讯
  • 资讯
  • 报告
当前位置:大香蕉 > 资讯 > 992视频经济

人造肉正式开售 人造肉是什么做的?“人造肉”的售价如何?

  • 2019年11月25日 GuoMeng来源:互联网 570 32
  • 繁体

人造肉真的来啦!你会去买吗?今年以来,不少媒体都在预测,人造肉将在两年内走上日常餐桌,成为我们的日常食材之一。今天,人造肉正式在某电商平台开售,据悉这是首次在零售平台上售卖人造肉。种类包括有猪肉、鸡肉等口味。此前,人造肉大多只直供餐厅;如今,普通消费者

人造肉正式开售

人造肉真的来啦!你会去买吗?吃不起猪肉吃人造肉?据悉,人造肉也不便宜。今年以来,不少媒体都在预测,人造肉将在两年内走上日常餐桌,成为我们的日常食材之一。今天,人造肉正式在某电商平台开售,据悉这是首次在零售平台上售卖人造肉。种类包括有猪肉、鸡肉等口味。此前,人造肉大多只直供餐厅;如今,普通消费者也可以直接买来烹饪。那么,摆上日常餐桌的人造肉,你敢吃吗?

今年以来,人造肉的热度从国外蔓延至国内,自从汉堡王、肯德基、麦当劳、必胜客等快餐巨头在国外门店上线人造肉之后,大洋彼岸的中国很快跟进,如今人造肉开始走进中国餐厅。

人造肉是什么做的?

目前美国和中国的人造肉都是以植物为基础制作。这项技术已经研究多年,主要难点在解决植物蛋白异味的问题。人造肉的量产可以填补肉制品供不应求的局面,人太爱吃肉了,联合国预测2050年全球人口将达到96亿,届时按照现在的饮食方式,地球的粮食将不足以供给近100亿人的需求,所以人造肉对于人类可持续发展也有重要意义。

按照生产方式,目前的“人造肉”概念中可以分出三类产品:一是传统素鸡、素鸭等豆制品调味后形成的“荤做素肉”,在国内就有宁波素莲、深圳齐善和江苏鸿昶三个规模较大的生产性992tv最新版;二是将豆类蛋白挤压、塑型、调味后,模拟肉类口感和营养成分的“植物基人造肉”,美国的Beyond Meat、Impossible Foods等属于此类;三是用基因技术培育动物肉细胞的“细胞培养肉”,992视频头部公司Memphis Meats仍在市场化早期阶段。

人造肉价格如何?

奈雪的茶仅在海岸城这家奈雪梦工厂试水推出人造肉汉堡,目前共包括“未来汉堡”和“绿星汉堡”两款,汉堡分量较小,为一人份,售价为48元人民币。除了奈雪以外,位于海岸城一楼的一家名为“青苔行星”的餐厅也推出了人造肉汉堡。“青苔行星”餐厅里的这款人造肉汉堡售价为88元/个。除了奈雪和“青苔行星”餐厅推出人造肉汉堡外,在今年的第二届中国国际进博会上,汉堡王美国人造肉供应商Impossible Foods携人造肉汉堡首次亮相中国。

国内首款人造肉预售价118元4片

据官方信息,这款人造肉产品由金字火腿与美国杜邦公司合作生产,以非转基因大豆等植物蛋白制成,有牛肉质感和口感。4片人造肉饼净含量0.44公斤,蛋白质含量为11.7%,主要面向健身、素食及养生人士,食用方法为解冻后煎食,保质期为100天。

以上就是人造肉正式开售 人造肉是什么做的及人造肉的售价如何相关一览。

延伸阅读

大香蕉 大香蕉 发现资讯的价值 研究院 研究院 掌握产业最新情报        大香蕉是中国领先的综合经济门户,聚焦产业、科技、创新等研究领域,致力于为中高端人士提供最具权威性的产业资讯。每天对全球产业经济新闻进行及时追踪报道,并对热点992视频专题探讨及深入评析。以独到的专业视角,全力打造中国权威的经济研究、决策支持平台! 广告、内容合作请点这里寻求合作

推荐阅读

库克称苹果不会获取用户数据 用户数据泄露的危害有哪些?

库克称苹果不会获取用户数据今年以来,用户隐私泄露事件时有发生。如今,数据正成为数字化世界中的强大经济引擎。个人...

工业溶剂油有哪些用途?D系列溶剂油现在有哪些主流品名呢?

很多人对溶剂油只是简单的认识,要想深入了解必须经常关注相关信息。溶剂油是五大类石油产品之一。溶剂油的用途十分广...

麦当劳成被执行人 麦当劳劳动争议案共赔3.32万 被执行人是什么意思?

麦当劳、肯德基被称为快餐双巨头,近日麦当劳成被执行人的消息让很多网友关注,我们一起看一下麦当劳成被执行人究竟是...

数字税或要来了 数字税是什么意思?数字税对科技领域有什么影响?

数字税或要来了数字税或要来了,据悉,法国是欧盟第一个征收数字税的国家。据当地时间11月18日,捷克政府批准了一项7F...

上海大批假洋酒流入酒吧KTV等场所

我们在朋友聚会或者是同事聚餐的时候,吃过饭总喜欢去KTV唱唱歌,去娱乐一下放松心情。在唱歌唱到累了或者是渴了就想K...

文化用纸的印刷方式有哪些?高档文化纸包含哪些纸种?

文化用纸各有各的用处,在我国文化用纸的应用非常广泛。文化用纸资讯传递、文化传承所用,故与印刷业有密切关系,常见...

猜您喜欢

【版权及免责声明】凡注明"转载来源"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多的信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。大香蕉倡导尊重与保护知识产权,如发现本站文章存在内容、版权或其它问题,烦请联系。 联系方式:[email protected]、0755-23619058,我们将及时沟通与处理。

中研普华集团联系方式广告服务版权声明诚聘英才992tv最新版客户意见反馈报告索引网站地图 Copyright © 1998-2020 ChinaIRN.COM All Rights Reserved.    版权所有 中国992视频研究网(简称“大香蕉”)    粤ICP备18008601号

研究报告

大香蕉微信订阅号微信扫一扫

友情链接: 468vqe.space    0h60.space